Kisir - Salade de boulgour

15 min

Veggie

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Pour 2 portions

200 g
tomate
160 g
boulgour
100 g
feta
30 g
concentré de tomate
10 g
persil, frais
2
ciboule
1
poivron rouge
1/2
oignon rouge
1/2
citron
10
sirop d'érable
2 c.à.s
huile d'olive
1 c.à.c
paprika en poudre, doux
sel
poivre
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1. Vous avez tout ?

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2. Faire cuire le boulgour selon les instructions figurant sur l'emballage.

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3. Pendant ce temps, éplucher l'oignon puis le couper en petits dés.