Katsudon : côtelette de porc panée, œufs et riz

30 min

Pork

91291

Pour 2 portions

240 g
côtelette de porc sans os
120 g
riz basmati
30 g
chapelure
10 g
ciboulette, fraîche
4
œuf
2
oignon jaune
30 g
farine de blé
4 c.à.s
huile d'olive
2 c.à.s
sauce soja
2 c.à.c
sucre
1/10 l
bouillon de volaille
poivre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Faire cuire le riz selon les instructions figurant sur l'emballage.

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3. Mettre la farine, la chapelure et l'œuf battu dans trois bols séparés.