Katsu udon et bâtonnets de poisson croustillants
30 min
Fish
16706
Pour 2 portions
300 g
nouilles udon, cuites
168 g
poisson en croûte de bretzels
6 g
gingembre
5 g
coriandre, fraîche
1
oignon jaune
1
carotte
1/2
pomme
1/4
concombre
1/4
citron
200 ml
bouillon de légumes
2 c.à.c
curry en poudre
2 c.à.s
huile d'olive
1 c.à.c
curcuma
1 c.à.s
farine de blé
1 c.à.s
sauce soja
1 c.à.c
miel
1 gousse(s)
ail
1. Vous avez tout ?
2. Préchauffer le four à 425°F (four traditionnel, recommandé) ou 400°F (four à chaleur tournante).
3. Éplucher l'oignon et le couper en dés.