Houmous de betterave et chips de pita
20 min
Veggie
11399
Pour 2 portions
100 g
betterave, cuite
100 g
pois chiches, en conserve
30 g
noix
10 g
aneth, frais
10 g
tahin
2
pain pita
1/4
citron
4 c.à.s
huile d'olive
2 c.à.c
basilic, séché
1 gousse(s)
ail
1/2 c.à.c
paprika en poudre, doux
1/2 c.à.c
sauce thaï pimentée (Sriracha)
1/2 c.à.c
cumin, en poudre
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Préchauffer le four à 400°F (four traditionnel, recommandé) ou 360°F (four à chaleur tournante).
3. Pour faire les chips, couper le pain pita en triangles.