Hotdog et kimchi éclair

30 min

Pork

7019

Pour 2 portions

120 g
saucisse à rôtir
2
petit pain à hot-dog
1/2
ciboule
1/2
carotte
1/4
chou chinois
1 c.à.s
huile de sésame
1 c.à.s
huile végétale
1 c.à.c
sauce thaï pimentée (Sriracha)
1 c.à.c
flocon de piment
1 c.à.s
sauce soja
1/2 c.à.c
sucre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Laver et hacher le chou chinois.

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3. Ajouter dans un bol, saler et couvrir d'eau chaude. Laisser tremper pendant environ 15 min.