Hot-dogs : à l'allemande vs. à la mexicaine

30 min

Pork

28202

Pour 2 portions

200 g
pomme de terre
160 g
tomate
100 g
maïs, en conserve
40 g
cornichon
30 ml
sauce chipotle
10 g
coriandre, fraîche
4
petit pain à hot-dog
4
saucisse à rôtir
1/2
citron vert
1/4
oignon rouge
30 ml
ketchup
4 c.à.s
huile végétale
2 c.à.c
paprika en poudre, doux
1 c.à.s
huile d'olive
1/4 c.à.c
ail en poudre
poivre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Préchauffer le four à 400°F (four traditionnel, recommandé).

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3. Éplucher et couper les pommes de terre en petits dés.