Haricots verts à la grenade et au fromage de chèvre

25 min

Veggie

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Pour 2 portions

200 g
haricot vert
25 g
bûche de chèvre
4 brin(s)
thym, frais
1/2
oignon rouge
1/4
grenade
4 c.à.c
miel
2 c.à.s
vinaigre de vin rouge
2 c.à.s
huile d'olive
2 c.à.s
huile de pépins de courge
1 c.à.c
moutarde de Dijon
poivre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Laver les haricots verts et enlever les extrémités.

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3. Porter une casserole d'eau salée à ébullition, ajouter les haricots et les faire cuire pendant 8 - 10 min. Égoutter et rincer à l'eau glacée.