Haricots blancs au beurre ail-citron

20 min

Vegan

2111

Pour 2 portions

480 g
haricots blancs, en conserve
100 g
tofu, nature
10 g
paillette de levure de bière
10 g
crème fraîche végane
10 g
basilic, frais
1
courgette
1
oignon jaune
1
citron
150 ml
eau
2 c.à.s
huile d'olive
2 gousse(s)
ail
sel
poivre
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1. Vous avez tout ?

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2. Laver les courgettes et les couper en fines tranches.

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3. Mélanger les courgettes avec un peu d'huile d'olive, du sel et du poivre. Cuire environ 15 min dans la friteuse à 350°F, ou 20 min au four à 390°F (chaleur tournante).