Grilled cheese aux oignons caramélisés, pommes et champignons
25 min
Veggie
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Pour 2 portions
180 g
pain au levain
180 g
champignon
40 c.à.s
mayonnaise
4 tranche(s)
cheddar
2 brin(s)
thym, frais
2 c.à.s
fromage à tartiner
1
oignon jaune
1/2
pomme
2 c.à.s
huile d'olive
2 pincée(s) de
sucre
2 pincée(s) de
flocon de piment
1 c.à.c
ail en poudre
sel
poivre
1. Vous avez tout ?
2. Éplucher l'oignon, le couper en deux et l'émincer finement.
3. Verser de l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen. Quand elle est chaude, ajouter les oignons, une pincée de sucre et du sel. Faire revenir jusqu'à ce que les oignons ramollissent et brunissent, soit environ 10 min. Réduire le feu si nécessaire.