Gratin de potimarron
35 min
Veggie
39369
Pour 8 portions
350 ml
lait entier
140 g
fromage de montagne
15 g
chapelure panko
4 brin(s)
thym, frais
1
potimarron
1
oignon jaune
52 g
beurre
30 g
farine tous usages, T550
1 c.à.s
huile d'olive
1 gousse(s)
ail
1/4 c.à.c
noix de muscade
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Préchauffer le four à 425°F (four traditionnel, recommandé) ou 400°F (four à chaleur tournante).
3. Laver le potimarron, le couper en deux puis retirer les graines avant de le couper en cubes.