Gratin de pommes de terre et garniture croustillante aux cornflakes

15 min

Veggie

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Pour 4 portions

800 g
pomme de terre
280 g
crème aigre
150 g
fromage à gratin, râpé
80 g
cornflake
4 brin(s)
thym, frais
1 1/3
oignon jaune
2 gousse(s)
ail
2 c.à.s
beurre
1/3 l
bouillon de légumes
poivre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Préchauffer le four à 400°F (four ventilé, recommandé) ou 440°F (four traditionnel).

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3. Éplucher, laver et râper les pommes de terre.