Gratin de pommes de terre épicé revisité
45 min
Veggie
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Pour 2 portions
400 g
pomme de terre
160 g
tomate cerise
70 g
fromage bleu danois
60 g
crème fouettée épaisse
50 g
mesclun
20 g
cranberry, séchée
5 g
ciboulette, fraîche
4 brin(s)
thym, frais
2/3
pomme
1/3
concombre
120 ml
bouillon de légumes
10 g
beurre
2 gousse(s)
ail
1 1/2 c.à.s
huile d'olive
1 c.à.c
miel
1 c.à.s
vinaigre de vin blanc
1 c.à.c
moutarde douce
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Préchauffer le four à 400°F (four traditionnel, recommandé) ou 360°F (four à chaleur tournante).
3. Éplucher et râper l'ail.