Gratin de butternut et pomme de terre au fromage de brebis

30 min

Veggie

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Pour 4 portions

500 g
pomme de terre
200 g
crème fouettée épaisse
150 ml
lait entier
100 g
feta
25 g
graine de courge
4 brin(s)
thym, frais
1/2
courge butternut
10 g
beurre
1 gousse(s)
ail
1 pincée(s) de
noix de muscade
sel
poivre
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1. Vous avez tout ?

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2. Préchauffer le four à 400°F (four traditionnel, recommandé).

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3. Laver soigneusement la courge, la peler, la couper en deux, enlever les graines et la couper en tranches.