Gratin crémeux de gnocchi aux épinards
15 min
Veggie
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Pour 2 portions
500 g
gnocchi
300 g
épinard, frais
80 g
fromage de montagne
60 ml
lait entier
4 brin(s)
thym, frais
1
oignon jaune
140 ml
bouillon de légumes
2 pincée(s) de
noix de muscade, en poudre
2 c.à.s
huile d'olive
2 gousse(s)
ail
1/3 c.à.c
flocon de piment
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Préchauffer le four à 425°F (four traditionnel, recommandé) ou 400°F (four à chaleur tournante).
3. Laver, égoutter et hacher les épinards.