Gratin brocoli-saumon

15 min

Fish

200861

Pour 2 portions

160 g
crème fouettée épaisse
160 g
filet de saumon, surgelé
40 g
parmesan
20 g
graine de courge
1
œuf
1/2
citron
1/2
brocoli
poivre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Décongeler le saumon et le sécher en tapotant avec du papier absorbant.

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3. Préchauffer le four à 360°F (four traditionnel, recommandé) ou 325°F (four à chaleur tournante).