Goulash aux saucisses et à la choucroute
30 min
Pork
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Pour 2 portions
300 g
choucroute
300 g
saucisse à rôtir
100 g
crème aigre
10 g
concentré de tomate
1
oignon jaune
1
poivron rouge
600 ml
bouillon de volaille
2
feuille de laurier
2 pincée(s) de
flocon de piment
1 c.à.s
huile d'olive
1 c.à.c
paprika en poudre, doux
1 c.à.s
sauce soja
1 gousse(s)
ail
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Couper les saucisses en morceaux en biais.
3. Chauffer l'huile dans une poêle et faire revenir les saucisses 5 min afin que chaque côté soit doré.