Gnocchis poêlés au pesto de poivrons rouges rôtis et à la mozzarella fondante
15 min
Veggie
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Pour 2 portions
300 g
gnocchi
150 g
poivron grillé
30 g
amande
10 g
persil, frais
4 g
parmesan
1/2
mozzarella
4 c.à.s
huile d'olive
1 gousse(s)
ail
1/2 c.à.c
vinaigre de vin blanc
1/2 c.à.c
flocon de piment rouge
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Égoutter et couper le poivron rôti en tranches.
3. Râper le parmesan.