Gnocchis au pesto, tomates et mozzarella
20 min
Veggie
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Pour 2 portions
360 g
gnocchi
120 g
tomate cerise
60 g
bille de mozzarella
40 g
roquette
20 g
basilic, frais
20 g
pignon de pin
20 g
parmesan
1/2
citron
4 c.à.s
huile d'olive
1 gousse(s)
ail
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Cuire les gnocchis selon les instructions sur l'emballage. Réserver un peu d'eau de cuisson au moment de les égoutter.
3. Pendant ce temps, faire griller les pignons de pin dans une poêle sèche jusqu'à ce qu'ils soient dorés.