Gnocchi croustillants, courge crémeuse et épinards
30 min
Veggie
219598
Pour 2 portions
240 g
gnocchi
60 g
épinard, frais
60 g
mascarpone
20 g
parmesan
10 feuilles
sauge, fraîche
1/2
courge butternut
4 c.à.s
huile d'olive
1 c.à.c
flocon de piment
1 gousse(s)
ail
1 c.à.s
beurre
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Préchauffer le four à 400°F (four traditionnel, recommandé).
3. Éplucher la courge, la couper en deux, l'épépiner et la couper en petits morceaux.