Gnocchi au parmesan, huile de truffe et champignons

20 min

Veggie

1774

Pour 2 portions

300 g
gnocchi
250 g
champignon
160 ml
crème moitié-moitié
60 g
parmesan
30 ml
huile de truffe
2
œuf
1
échalote
20 g
beurre
sel
poivre
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1. Vous avez tout ?

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2. Faire cuire les gnocchi selon les instructions figurant sur l'emballage.

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3. Nettoyer les champignons puis les couper en tranches.