Gnocchi au fromage à tartiner, au raifort et aux asperges
30 min
Veggie
50007
Pour 2 portions
300 g
asperge verte
300 g
gnocchi
250 ml
lait entier
120 g
épinard, frais
100 g
fromage à tartiner
30 g
sauce au raifort, épicée
1/2
citron
50 g
beurre
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Faire cuire les gnocchi selon les instructions figurant sur le paquet. Conserver une partie de l'eau de cuisson avant de les égoutter.
3. Laver les asperges, couper les extrémités ligneuses et les éplucher si nécessaire.