Gnocchi à la saucisse et aux oignons caramélisés
30 min
Pork
115199
Pour 2 portions
300 g
gnocchi
200 g
porc haché
80 g
épinard, frais
30 g
parmesan
3 brin(s)
romarin, frais
1/3
oignon rouge
200 ml
bouillon de volaille
2 1/2 c.à.s
huile d'olive
2 gousse(s)
ail
1 c.à.c
graine de fenouil
1/2 c.à.s
miel
1/2 c.à.s
vinaigre de vin rouge
1/2 c.à.c
flocon de piment
eau
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Éplucher l'oignon, le couper en deux et l'émincer en demi-rondelles.
3. Faire chauffer l'huile dans une marmite, ajouter l'oignon et le sel, puis laisser frire pendant 7 min.