Gnocchi à la sauce épinards-citron

30 min

Veggie

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Pour 2 portions

300 g
épinard à la crème, surgelé
240 g
gnocchi
120 g
fromage à tartiner aux fines herbes
100 ml
lait entier
100 g
jeune pousse d'épinard
100 g
tomate cerise
1
courgette
1
oignon jaune
1/2
citron
2 pincée(s) de
noix de muscade
1 c.à.s
huile d'olive
poivre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Faire cuire les gnocchi selon les instructions figurant sur l'emballage.

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3. Pendant ce temps, éplucher et couper l'oignon en gros dés.