Glace vanille, mousse façon tiramisu et copeaux de chocolat

20 min

Veggie

1246

Pour 2 portions

120 g
glace vanille-caramel
60 g
crème fouettée épaisse
40 g
mascarpone
10 g
amaretti
6 g
chocolat noir (à 80 % environ)
2 c.à.c
sucre glace
40 ml
eau
6 g
café moulu
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1. Vous avez tout ?

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2. Préparer du café fort et laisser refroidir.

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3. Pendant ce temps, écrasez les amarettini en gros morceaux à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.