Glace citron-coco en 3 ingrédients

15 min

Vegan

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Pour 8 portions

400 ml
lait de coco
2
citron
120 ml
sirop d'érable
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1. Vous avez tout ?

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2. Laver les citrons avant de les couper en deux. Retirer la chair, l'épépiner puis la couper en morceaux. Placer l'écorce au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

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3. Dans un mixeur, ajouter les citrons, le lait de coco, le sirop d'érable et une pincée de sel si désiré. Mixer jusqu'à obtenir une consistance homogène.