Glace au chocolat au cottage cheese

10 min

Veggie

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Pour 2 portions

200 g
cottage cheese
40 g
chocolat noir (à 80 % environ)
20 g
poudre de cacao
2 pincée(s) de
sel
2 c.à.s
sirop d'érable
1 c.à.c
extrait de vanille
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1. Vous avez tout ?

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2. Hacher très finement le chocolat.

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3. Ajouter le cottage cheese avec le sirop d'érable, la poudre de cacao, l'extrait de vanille et le sel dans un mixeur ou un robot de cuisine. Mixer jusqu'à obtenir un mélange homogène.