Gaufres fruitées véganes au yaourt et au beurre de framboise

30 min

Vegan

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Pour 2 portions

260 ml
lait d'avoine
120 g
yaourt végan à la mangue
50 g
margarine
40 g
framboise, surgelée
4 g
gingembre
1/2
citron vert
1/2 c.à.c
sucre glace
200 g
farine de blé
50 g
flocon d'avoine à cuisson rapide
30 ml
huile de coco
1 c.à.s
sirop d'érable
1 c.à.s
vinaigre de cidre
1 c.à.c
levure chimique
1/2 c.à.s
sucre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Sortir la margarine et les framboises surgelées du réfrigérateur et du congélateur et laisser décongeler à température ambiante.

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3. Mélanger le lait végan et le vinaigre et réserver pendant 5 min.