Gaufres aux légumes colorées

30 min

Veggie

24884

Pour 2 portions

100 ml
lait entier
80 g
gruyère
60 g
fromage à tartiner / fromage blanc
2
œuf
1
carotte
1/2
courgette
1/2
poivron rouge
125 g
farine de blé
2 c.à.c
huile de colza
1 c.à.c
levure chimique
1/2 gousse(s)
ail
poivre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Éplucher et râper grossièrement la moitié des carottes.

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3. Éplucher et râper finement la carotte restante, réserver pour la sauce.