Gaufres au potiron, garnitures sucrées et salées
30 min
Pork
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Pour 2 portions
160 g
ricotta
160 g
purée de potiron
120 ml
lait entier
100 g
fruits rouges, surgelés
60 g
bacon
4 feuilles
sauge, fraîche
2
œuf
140 g
farine d'épeautre
2 pincée(s) de
sel
2 c.à.c
levure chimique
1 c.à.c
huile d'olive
1 c.à.s
sirop d'érable
1 gousse(s)
ail

1. Vous avez tout ?

2. Ajouter la purée de potiron, l'œuf et le lait dans un saladier et fouetter.

3. Dans un autre saladier, mélanger la farine d'épeautre, la levure chimique et le sel. Ajouter au mélange de potiron en fouettant.


