Gâteau de semoule fruits rouges-fromage blanc

10 min

Veggie

83395

Pour 2 portions

500 g
fromage blanc, allégé
140 g
framboise, surgelée
140 g
myrtille, surgelée
80 g
semoule, fine
5 g
sucre glace
2
œuf
1
gousse de vanille
80 g
sucre
5 g
beurre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Préchauffer le four à 400°F (four traditionnel, recommandé) ou 360°F (four à chaleur tournante).

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3. Couper la gousse de vanille dans le sens de la longueur. En gratter la pulpe.