Gâteau aux pistaches, glaçage au cacao
30 min
Veggie
61583
Pour 10 portions
250 g
sucre glace
240 g
farine d'épeautre, type 630
180 g
pistache, non salée
3
œuf
2 c.à.s
poudre de cacao
1
gousse de vanille
200 g
sucre
190 g
beurre
4 1/2 c.à.s
eau
1 1/2 c.à.s
levure chimique
1. Vous avez tout ?
2. Préchauffer le four à 350°F (four traditionnel, recommandé) ou 310°F (four à chaleur tournante).
3. Moudre finement le 4/5 des pistaches. Garder le reste pour la garniture.