Gâteau aux fraises et yaourt

15 min

Veggie

35451

Pour 6 portions

170 g
yaourt, nature
150 g
fraise, fraîche
2
œuf
1
citron
1/2
gousse de vanille
150 g
sucre
120 ml
huile de tournesol
100 g
farine tous usages
70 g
farine de blé complet
1 1/2 c.à.c
levure chimique
1 c.à.c
cardamome, en poudre
1/4 c.à.c
bicarbonate de soude
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Préchauffer le four à 360°F (four traditionnel, recommandé) ou 325°F (four à chaleur tournante).

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3. Laver les fraises, enlever les fanes vertes et couper en tranches. Mettre de côté.