Gâteau au café et aux prunes, streusel cannelle-noix de pécan
20 min
Veggie
34223
Pour 12 portions
450 g
prune
75 g
fromage à tartiner
70 g
noix de pécan
25 g
sucre glace
15 ml
lait entier
2
œuf
1
citron
305 1/10 g
farine tous usages, T550
300 g
sucre
205 g
beurre
1 1/2 c.à.c
levure chimique
1 c.à.c
cannelle, en poudre
3/4 c.à.s
extrait de vanille
1/4 c.à.c
sel
1. Vous avez tout ?
2. Préchauffer le four à 350°F (four traditionnel).
3. Graisser légèrement un moule à gâteau (Ø 24 cm) avec du beurre ou le tapisser de papier sulfurisé, en le laissant dépasser un peu pour faciliter le démoulage.