Gâteau à la noix de coco, glaçage à la mangue
45 min
Veggie
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Pour 16 portions
240 ml
lait de coco
240 g
crème fouettée épaisse
175 g
fromage à tartiner
125 g
crème aigre
80 g
noix de coco, râpée
60 g
chocolat blanc
35 g
sucre glace
6
œuf
2
mangue
300 g
sucre
285 g
farine de blé
170 g
beurre
2 1/2 c.à.s
huile de coco
2 c.à.c
levure chimique
2 c.à.c
extrait de vanille
1 c.à.c
sel
1/2 c.à.c
bicarbonate de soude
1. Vous avez tout ?
2. Préchauffer le four à 350°F (four traditionnel).
3. Faire fondre l'huile de coco dans une casserole.