Gaspacho froid de concombre au fromage de brebis
30 min
Veggie
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Pour 2 portions
200 g
yaourt grec
30 g
feta
20 g
aneth, frais
20 g
noix
10 g
persil, frais
10 g
menthe, fraîche
1
concombre
2 c.à.s
huile d'olive
2 c.à.s
vinaigre de vin blanc
1 gousse(s)
ail
1/2 c.à.c
graine de carvi
poivre
sel

1. Vous avez tout ?

2. Faire griller les noix dans une poêle sèche jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

3. Lorsqu'elles ont refroidi, les hacher grossièrement.


