Gambas, salsa verde et salade de riz

30 min

Seafood

7229

Pour 2 portions

160 g
gambas, crue
120 g
riz basmati
100 g
tomate
20 g
câpre
10 g
persil, frais
10 g
basilic, frais
4 c.à.s
huile d'olive, extra vierge
1/2
oignon rouge
1/2
citron vert
1/3
concombre
30 ml
huile d'olive
1 c.à.s
vinaigre de vin rouge
1 gousse(s)
ail
poivre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Décongeler les crevettes.

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3. Faire cuire le riz selon les instructions figurant sur le paquet.