Galettes véganes, purée de carottes à l'orange et oignons caramélisés au vinaigre balsamique
30 min
Vegan
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Pour 2 portions
300 g
pomme de terre
50 ml
lait d'avoine
20 g
beurre végan
10 brin(s)
thym, frais
3
carotte
2
oignon rouge
2
galette végane
1/2
orange
4 c.à.s
vinaigre balsamique
3 c.à.s
huile de colza
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Éplucher et couper grossièrement les carottes.
3. Éplucher et couper les pommes de terre en dés.