Galettes véganes à la poêle, sauce crémeuse poireaux-champignons
30 min
Vegan
150848
Pour 2 portions
200 ml
lait de soja
200 g
champignon de Paris
100 g
chapelure
100 ml
crème fouettée de soja
10 g
persil, frais
2 brin(s)
thym, frais
1/2
oignon jaune
1/4
poireau
20 g
farine de blé
2 c.à.s
huile d'olive
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Éplucher l'oignon et le couper en dés.
3. Laver le persil, le secouer pour le sécher et le hacher grossièrement.