Galettes de pommes de terre et de légumes, sauce au yaourt
30 min
Veggie
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Pour 2 portions
300 g
yaourt grec
150 g
pomme de terre
10 g
persil, frais
10 g
ciboulette, fraîche
10 g
aneth, frais
2
carotte
1/2
courgette
1/2
citron
1/4
concombre
4 c.à.s
fécule de maïs
3 c.à.s
huile d'olive
2 c.à.c
curry en poudre
2 c.à.c
paprika en poudre, doux
sel
1. Vous avez tout ?
2. Éplucher, laver et râper les pommes de terre.
3. Laver et râper grossièrement les courgettes.