Galettes de petits pois et yaourt à la menthe

30 min

Vegan

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Pour 2 portions

200 g
petit pois, surgelé
200 g
pois chiches, en conserve
100 g
yaourt de soja
15 g
persil, frais
15 g
tahin
5 g
menthe, fraîche
1/2
oignon rouge
1/2
citron
4 c.à.s
farine de blé
3 c.à.s
huile d'olive
1 c.à.c
paprika en poudre, doux
1 c.à.c
cumin, en poudre
1 gousse(s)
ail
poivre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Décongeler les petits pois.

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3. Éplucher et couper l'oignon en petits dés.