Galettes de patate douce et sauce crémeuse aux champignons
30 min
Veggie
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Pour 2 portions
300 g
galette de pomme de terre
200 g
champignon de Paris
200 ml
crème moitié-moitié
140 g
chanterelle
40 g
crème fraîche
6 g
persil, frais
2 brin(s)
romarin, frais
1
oignon jaune
1/2
citron
200 ml
bouillon de légumes
1 gousse(s)
ail
1 c.à.s
beurre
1/2 c.à.s
huile d'olive
sel
poivre
1. Vous avez tout ?
2. Nettoyer et couper les chanterelles en tranches.
3. Nettoyer et couper les champignons en quatre.