Galettes de courgette et feta
30 min
Veggie
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Pour 2 portions
600 g
pomme de terre
100 ml
lait entier
60 g
feta
1 1/2
courgette
1
œuf
1/2
oignon jaune
60 g
farine de blé
20 g
beurre
1 c.à.s
huile végétale
1 c.à.c
herbes de Provence, séchées
noix de muscade
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Laver et râper grossièrement les courgettes.
3. Saler et laisser égoutter dans une passoire.