Frittata rapide aux poivrons

15 min

Veggie

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Pour 2 portions

140 g
crème fouettée épaisse
10 g
persil, frais
4
œuf
2
oignon jaune
2
poivron rouge
2 c.à.c
beurre
poivre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Préchauffer le four à 360°F (four traditionnel, recommandé) ou 325°F (four à chaleur tournante).

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3. Laver, épépiner et couper le poivron en dés.