Frittata courgette-chorizo
20 min
Pork
2151
Pour 2 portions
80 ml
lait entier
80 g
chorizo
30 g
pignon de pin
30 g
parmesan
20 g
basilic, frais
4
œuf
2
courgette
1
oignon jaune
1
mozzarella
2 c.à.s
huile d'olive
2 gousse(s)
ail
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Faire griller les pignons de pin dans une poêle sèche jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
3. Laver le basilic, secouer pour le sécher et l'effeuiller.