Frittata aux boulettes de viande au pesto de roquette
20 min
Beef
50322
Pour 2 portions
240 g
viande hachée
100 g
roquette
10 g
graine de tournesol
10 g
pignon de pin
10 g
ciboulette, fraîche
6
œuf
1
oignon rouge
1/2
citron
4 c.à.s
huile d'olive
2 c.à.c
origan, séché
1 c.à.s
huile de colza
1 c.à.c
paprika en poudre, fort
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Préchauffer le four à 360°F (four traditionnel).
3. Battre les œufs avec un peu de sel.