Frittata à la mexicaine
20 min
Veggie
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Pour 2 portions
60 g
tomate cerise
50 g
haricot rouge, en conserve
40 g
cheddar, râpé
40 g
chips tortilla
30 g
maïs, en conserve
30 ml
sauce tomate épicée
10 g
assaisonnement pour tacos
6
œuf
6 g
coriandre, fraîche
1
avocat
1/2
échalote
2 c.à.s
huile de colza
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Éplucher et couper l'échalote en petits dés.
3. Laver les tomates cerises et les couper en deux.