Frites de légumes et sauce au yaourt
15 min
Veggie
16199
Pour 2 portions
100 g
yaourt, nature
40 g
parmesan
2
carotte fane
2 g
persil, frais
1
betterave, crue
1
chou-rave
1/2
concombre
3 c.à.s
huile d'olive
1 gousse(s)
ail
1 c.à.c
romarin, séché
sel
poivre
1. Vous avez tout ?
2. Préchauffer le four à 425°F (four traditionnel, recommandé) ou 400°F (four à chaleur tournante).
3. Éplucher les betteraves, les carottes et le chou-rave, puis les couper en frites.