Frites avec mayonnaise aux poivrons grillés
30 min
Vegan
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Pour 2 portions
600 g
pomme de terre
60 g
poivron grillé
60 ml
mayonnaise végane
2 c.à.s
huile d'olive
1 c.à.c
paprika en poudre, doux
1 c.à.c
sirop d'érable
1/2 c.à.c
piment en poudre
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Préchauffer le four à 425°F (four traditionnel, recommandé) ou 400°F (four à chaleur tournante).
3. Éplucher les pommes de terre et les couper en bâtonnets d'environ 1 cm d'épaisseur.