Fricassée de petits pois, bacon et pommes de terre rattes
30 min
Pork
65749
Pour 2 portions
350 g
pomme de terre nouvelle
300 ml
lait entier
200 g
petit pois, surgelé
150 g
bacon
1
échalote
200 ml
bouillon de volaille
25 g
farine tous usages
1 c.à.s
huile d'olive
1 c.à.c
moutarde en grains
1 gousse(s)
ail
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Laver et faire cuire les pommes de terre dans de l'eau salée pendant environ 20 min.
3. Éplucher et hacher l'ail.