Fricassée de chou-rave

30 min

Vegan

13462

Pour 2 portions

150 g
riz complet
150 ml
crème cuisine à l'avoine
80 g
champignon de Paris
2
carotte
2 g
persil, frais
1
chou-rave
1
échalote
60 ml
eau
30 g
bouillon de légumes en granulés
15 ml
huile de colza
0 g
sel
poivre
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1. Vous avez tout ?

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2. Faire cuire le riz selon les instructions figurant sur l'emballage.

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3. Éplucher le chou-rave, le couper en deux et en tranches. Couper ensuite le chou-rave en petits dés.